Le cynorrhodon
-Rosa canina-
Le cynorrhodon est le faux-fruit de l’églantier, ou rosier sauvage. Les fruits proprement dits sont les akènes velus situés à l’intérieur (souvent appelés improprement graines). C’est à cause de ces poils urticants qu’il contient qu’on le nomme aussi « gratte cul ». Il est connu et consommé depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé et sur la peau. Il contient, entre autres, de la vitamine C en concentration bien supérieure à celle des agrumes.
Naturellement riche en vitamines anti-oxydantes (A,C,E), en minéraux et oligo-éléments (potassium, phosphore, magnésium, calcium, fer, soufre, zinc), et en acides gras essentiels (oméga 3 et 6) nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme, il stimule les défenses immunitaires, renforce peau, ongles et cheveux, favorise la santé articulaire, soutient la digestion, a un effet anti-inflammatoire. On lui connait aussi un effet anti-obésité (par action sur la graisse viscérale des flavonoïdes tiliroside qu’il contient).
Comment le consommer ? En infusion (décoction courte): environ 4 à 6 fruits par tasse, 1 à 3 fois par jour. Penser à filtrer pour ne pas ingérer les poils urticants qu’il contient ! On peut aussi le trouver en poudre, gélule. On peut le cuisiner en confiture, ou confectionner une teinture mère (alcoolat). Il faut juste veiller à le cueillir dans des endroits non pollués.
Des graines de cynorrhodon on extrait aussi la célèbre huile de rose musquée, connue pour son effet anti-âge et régénérant.
Avertissement !
Les propriétés, indications et modes d’utilisation mentionnés sur ce site sont issus d’ouvrages de référence en phyto-aroma-hydrola-thérapie et sont fournis à titre indicatif uniquement. L’utilisation des plantes n’est jamais anodine. Certaines pourraient ne pas vous convenir, ou d’autres pourraient être plus adaptées à votre cas. Les informations fournies ne remplacent en aucun cas un diagnostic, un traitement médical et/ou la consultation d’un médecin.